Karbonhidrat Kaynağı; Patates Çanağı Tarifi

Evde yapılabilecek en iyi seçeneklerden biri olan bu yemek tarifi hem akşamları sofrada hem de çayınızın yanında size eşlik eder. Hadi gelin hep birlikte bu tarifi yapalım. Sizler için hazırlanan bu tarifin geri dönüşünü yapmayı unutmayınız.

Malzemeler;

• 5-6 Adet Havuç
• 1 Havuç
• Yarım Demet Maydanoz
• 2-3 Soğan
• 1 Tatlı kaşığı kuru nane
• 1 Çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 2 çay kaşığı tuz
• yarım çay bardağı zeytinyağı

Üzeri İçin;

• nane
• yoğurt
• sarımsak

Yapılışı;

• Patatesleri haşlayarak derin bir kapta soğutup güzelce eziyoruz.
• Rendelenmiş havucu,maydanozu ve soğanı içine atıp iyice karıştırıyoruz.
• Daha sonra sıvı yağını ve baharatlarını ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
• Yuvarlak halde şekil yaparak servis tabağımıza koyuyoruz.
• Servis edilmeden önce üstüne sarımsaklı yoğurt karışımını dökerek afiyet ile yenir.