Çok Fonksiyonlu: Patates Püresi Tarifi

Bugün sizlere birçok yemeğin yanına yakışan bir patates püresi tarifi ile geldik. Tarifimiz tavuk, kırmızı et ve sebze dahil olmak üzere yaptığınız ana yemeklerle harika bir ikili sağlayacak. Tarifimizin içeriğine geçecek olursak şunları söyleyebiliriz: Tarifimizin hazırlanışı 20-25 dakika gibi bir süre içinde hazırlanıyor. Pişme süresi de 20 dakika sürüyor. Yani toplamda 40-45 dakika gibi bir süre içerisinde güzel bir patates püresi hazırlayabilirsiniz. Şimdiden size ve ikram ettiğiniz herkese afiyet olsun. Hayırlı Ramazanlar…

Hazırlama Süresi: 25 Dakika

Pişirme Süresi: 20 Dakika

Patates Püresi Malzemeleri;

• 1 tane orta boy patates
• 1 yemek kaşığı  süt
• 1 tatlı kaşığı  tereyağı
• 1 çay kaşığı  tuz
• Zerdeçal

Arnavut Ciğeri Tarifi

Patates Püresi Tarifi;

1. Mutfağa geçtikten sonra patatesi haşlıyoruz.
2. Haşladıktan sonra tereyağı koyup karıştırıyoruz.
3. İçerisine biraz tuz ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
4. Son olarak da sütü ekliyoruz ve son kez karıştırıyoruz.
5. Servis kısmında patatesin üzerine maydanoz dereotu gibi şeyler kullanabilirsiniz.

Şefin Önerileri;

• Patatesi pişirirken kabuklu pişiriyoruz bunun nedeni de patatesin dağılmaması için.
• Patateslerin haşlanma sırasında içerisine zerdeçal ekleyin.
• Karıştırma işlemini elinizle yapın ki kıvamı yapışkan bir hal almasın.
• Süt sıcak olmasın.
• Tereyağı ölçüsü 9/4 olmalı.
• Haşlama suyunu çöpe değil de tencereye dökün

Fırında Kanat Tarifi

Patates Püresinin Besin Değerleri;

• 100 Gram    –     190 Kalori
• Karbonhidrat  –  15 gram
• Lif    –    1,5 gram
• Protein  –  3,5 gram
• Yağ    –   12,5 gram
• Demir  –   0,8 gram
• Potasyum   –  390 miligram
• Kalsiyum  –  78 miligram