Pelin Karahan’dan: Pratik Limonlu Cheesecake Tarifi

Porsiyonluk misafirlerinize ikramlarda günlerde kolaylıkla servis edebileceğiniz tadına doyum olmayan bir yapımı kolay bir Limonlu Cheesecake tarifi ile pratik cheesecake nasıl yapılır aşama aşama anlatmaya devam ediyoruz. Sizler de özel günlerinizde hazırlayabileceğiniz tarifimizin malzeme listesi ve yapılışı şu şekildedir;

Hazırlama Süresi: 20 Dakika

Pişirme Süresi: 15 Dakika

Pratik Cheesecake Malzemeleri

Tabanı İçin;

• 2 adet yulaflı bisküvi
• 150 gr bitkisel margarin

Muhallebisi İçin;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 limon kabuğu rendesi
• 1 paket vanilya
• 125 gr bitkisel margarin

Sosu İçin;

• 1 limon suyu
• 2 limon kabuğu rendesi
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı nişasta

Pratik Cheesecake Tarifi;

1. Bitkisel margarinimizi eritmeye alalım.
2. Bisküvileri rondo ile ufaltalım, üzerine margarini ekleyelim ve kalıplara koyalım.
3. Buzdolabında yeterince bekletelim.
4. Un,toz şeker, süt, vanilya ve margarini güzelce karıştıralım.
5. Limon kabuğu rendesini ekleyelim ve kremayı yapalım.
6. Hazırladığımız kremayı kalıp içerisindeki bisküvilerimizin üzerine sürelim.
7. Buzdolabında donmaya bırakalım.
8. Bir tencere içine limon suyu, su, limon kabuğu rendesi, nişasta ve toz şekerimizi pişirmeye alalım.
9. Donmaya bıraktığımız cheesecakenin üzerine yayalım.
10. Limonlu cheesecake tarifimiz servise hazır.