Tatilde Çay Arasında Harikadır: Kakaolu Kek Tarifi

Bir dilim kakaolu kek iştah açar göz doldurur. Tatilde molada, misafirlikte, kahvenin çayın yanında iyi gider. On diliminde on marifet olan yemek ye ekibi olarak siz değerli takipçilerimize vereceğimiz tarif işinizi oldukça kolaylaştıracak. Yapımı oldukça basit olduğundan hem öğrenci hemde genç kardeşlerimiz rahatlıkla yapabilir. Şimdiden afiyet olsun hadi buyurun kakaolu kek tarifimize.

Kakaolu Kek İçin Malzemeler;

• 3 tane yumurta
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 125 gram margarin (eritilmiş margarin)
• 5 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Kek kalıbını yağlamak için 1 yemek kaşığı margarin

Kakaolu Kek Nasıl Yapılır ?

1. Toz şekeri ve yumurtaları derin bir kapta bir mikser yardımıyla çırpalım.
2. Sütü, eritilmiş margarini ve vanilyayı ekleyerek çırpma işlemini sürdürelim.
3. Kek harcına kakaoyu, elenmiş unu ve kabartma tozunu ilave edip karıştıralım.
4. Hazırladığınız kakaolu kek karışımını yağladığınız kek kalıbına dökelim.
5. Önceden ısıtarak 175 dereceye getirdiğimiz fırında 35 dakika kadar pişirelim. İçini çekmesi için beklettiğiniz keki  ılıdıktan sonra kalıbından çıkartalım.
6. Arzuya göre; hazırladığınız çikolata sosu, renkli şekerler ya da rendelenmiş Hindistan cevizi ilavesiyle servis edelim. Dilim dilim sevdiklerinizle paylaşın.

Kakaolu Kek Püf Noktası;

•  Kekin daha iyi kabarması için; unu ve kabartma tozunu eledikten sonra ilave edin.Kabartma tozunu 1 çay kaşığı kadar limon suyu ile karıştırıp, ekleyin.