Süper Uyum: Tavuklu Kereviz Salatası Tarifi

Her akşam, yemek sofraları için farklı farklı salatalar yapmak ne kadar zordur bilirim. Bende işte tamda bu yüzden sizler için çok yeni ve değişik bir salata tarifi sunmak istiyorum. Aslında salata değilde bunun için değişik ve yeni bir meze türü diyebiliriz. Sonuç olarak ne derseniz deyin lezzet ve sonuç mükemmel olduğu için ismine pek takılmanın anlamı olmayacak gibi.

Bu tarz salataları hazırlamanın en güzel yanı da insanın kendi fikirleri doğrultusunda salatayı farklı formlara sokabilmesidir. Mesela ben bu salatanın içerisine ceviz eklerim ama siz onu değilde fındık ekleyebilirsiniz. Yani nasıl isterseniz, damak zevkiniz size ne konulmasını söylüyorsa onu tarifini içerisine ek yapabilirsiniz.

Hazırlama Süresi: 15 Dakika

Pişirme Süresi: 25 Dakika

Tavuklu Kereviz Salatası Malzemeleri;

Yarım tane tavuk göğsü
Yarım tane yeşil elma
1 tane kereviz
3 yemek kaşığı yoğurt
1-2 dal kereviz sapı
Tuz
İsteğe bağlı yeşil soğan

kereviz salatası tarifi

Tavuklu Kereviz Salatası Tarifi

İlk olarak tavuk göğsünü yumuşacık haşlayalım. Daha sonra kerevizleri ince bir şekilde doğrayarak, sap kısımlarını keselim. Kesilen sapları ince bir şekilde doğrayalım.
Haşlanmış olan tavukları küçük bir şekilde doğrayalım.
Rende edilmiş kereviz, kereviz sapı, küçük küçük doğranmış yeşil soğan, tavuğu ve diğer malzemeleri uygun bir kabın içerisinde harmanlayalım.
Yoğurdu kereviz salatasının üzerine dökerek servis edebilirsiniz.