Pratik ve Lezzetli: Vişneli Milföy Tatlısı Tarifi
Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam: 0 Ortalama: 0]
Canı tatlı isteyip, uzun uzun, pişirme ve bekleme aşamalarından sıkılanlar için harika bir tatlı önerimiz var! Hem pratikliği, hem de hafif tadıyla sizi mest edecek vişneli milföylü tatlı yaz-kış tercih edebileceğiniz türden bir tarif. Üstelik birçok farklı malzeme ile de deneyip kendi damak zevkinize göre bir tatlı haline getirmeniz de mümkün!
Vişneli Milföy Tatlısı Malzemeleri:
-
3 adet milföy hamuru
-
1 çay bardağı damla çikolata(arası için)
-
4 yemek kaşığı pudra şekeri(üzerine serpmek için)
Muhallebisi İçin:
-
yarım kilo süt
-
yarım su bardağı şeker
-
3 yemek kaşığı nişasta
-
2 yumurta sarısı
-
2 yemek kaşığı tereyağı
-
1 su bardağı krema
Vişne Sosu İçin:
-
2 su bardağı dondurulmuş vişne
-
2 yemek kaşığı nişasta
-
1,5 çay bardağı su
-
6 yemek kaşığı şeker
Vişneli Milföy Tatlısı Hazırlanışı:
-
Milföy hamurlarını kare olacak şekilde kesin.
-
Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine milföy hamurlarını dizin ve 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
-
Muhallebisini hazırlamak için orta boy tencereye süt, toz şeker, nişasta ve yumurta sarısını ekleyip, orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Kaynama noktasına gelince krema ve tereyağını ekleyip ocaktan alın.
-
Vişne sosu için; dondurulmuş vişne, toz şeker, su ve nişastayı bir sos tenceresinin içerisine koyun ve iyice karışıp koyulaşana kadar pişirin. Piştikten sonra ılımaya bırakın.
-
Fırında pişen milföy hamurlarını tam ortadan ikiye bölün.
-
Yarıya böldüğünüz milföyleri bir kaba yerleştirin.
-
Üzerine pişirdiğiniz ve ılınmış muhallebiyi ekleyin ve spatula yardımıyla yayın.
-
Vişne sosunu ve damla çikolataları da üzerine yayın.
-
Kalan diğer milföy hamurları ile tatlınızın üzerini kapadıktan sonra üzerine pudra şekeri serpiştirin ve dilerseniz soğuk, dilerseniz ılık olarak servis edin, sevdiklerinizle afiyetle yiyin.