Yemeklerin ardından masanızı taçlandırmaya yetecek kadar kolay ve zaman harcamayacağınız bu müthiş tarif işte sizlerle. Hep birlikte bu tarifi takip etmek için tek yapmanız gereken bizleri takip etmek olacaktır.

Malzemeler;

• 1,5 su bardağı irmik
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 1/2 yemek kaşığı çam fıstığı
• 1,5 su bardağı su
• 1,5 su bardağı süt
• 1,5 su bardağı toz şeker

Yapılışı;

• Tereyağını tavada eritin. Çam fıstığını ilave ederek karıştırmaya devam ediniz. Fıstıklar kavrulduktan sonra irmiği de atarak kısık ateşte 20 dakika karıştırın.
• Şerbeti için ayrı bir tencerede su,süt ve şekeri karıştırarak kaynamaya bırakın.
• İrmik kavrulmaya başladıktan sonra üstüne azar azar şerbeti atarak karıştırmaya devam ediniz.
• Helvayı kısık ateşte 8-10 dakika kadar pişirmeye devam ediniz. Ardından soğumaya bırakın ve işte sunuma hazır, afiyet olsun.