Farklılık Olsun : Leblebi Helvası Tarifi
Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam: 0 Ortalama: 0]
Helvanın yeri hepimizin gönüllerinde çok yukarılarda. Yeri geliyor irmik, yeri geliyor un helvasıyla çay saatlerimiz şenleniyor. Bugün ise sizlere enfes bir tatlı alternatifiyle geldik.
Leblebi Helvası Malzemeleri:
-
2 su bardağı leblebi tozu
-
2 yemek kaşığı tereyağı
-
1 yemek kaşığı sıvı yağ
-
1,5 su bardağı şeker
-
2,5 su bardağı süt
Üzeri İçin:
-
1çay kaşığı tarçın
Leblebi Helvası Hazırlanışı:
-
Tencereye süt ve şekeri ekleyin, kaynayana kadar karıştırın.
-
Tereyağını tavaya alın, eritin.
-
Ardından leblebi tozunu ekleyin.
-
10 dakika kadar kısık ateşte kavurun, renk almasını ve kokusunun çıkmasını sağlayın.
-
Üzerine sütü ilave edin.
-
Güzelce karıştırın. Sütü çekmesini sağlayın.
-
Dinlendirdiğiniz helvayı tarçın veya ceviz ile sunabilirsiniz. Afiyet olsun!