Kokusu Mutfağı Sarsın: Nişastalı Un Kurabiyesi Tarifi
Herkesi mutlu eden, ılık bir süt ile birlikte yenilen kurabiyeler… Çay saatlerinizi şenlendiren bu enfes lezzetler, fırından çıktığı gibi sıcacık bir şekilde midenize doğru yolculuğa başlar. Isırdığınızda dışı hafif kıtır, içi ise yumuşacıktır, hafifçe dilinizi yakar ama ardından gelen bir yudum süt o yanıklığı, muazzam bir hisse dönüştürebilir. Un kurabiyesi bu nedenle çokça sevilir.
Nişastalı Un Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
-
1 çay bardağı buğday nişastası
-
3,5 su bardağı un
-
1 yumurta
-
200 gram oda sıcaklığında tereyağı
-
1çay bardağı pudra şekeri
-
1 paket vanilya
-
1 paket kabartma tozu
Nişastalı Un Kurabiyesi Hazırlanışı:
-
Un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri derin bir kaba alın ve karıştırın.
-
Sonrasında kabartma tozu ve unu yavaş yavaş ekleyin.
-
Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.
-
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve yuvarlayın. Fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında yaklaşık 15 dakika pişirin. Pembeleşmeden fırından alın.
-
Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ