Kıvamı Şahane: Kırmızı Erik Reçeli Tarifi

Kıvamı Şahane: Kırmızı Erik Reçeli Tarifi

Kırmızı eriğin lezzetini senenin tüm mevsimlerine taşıyoruz. Bir gün önceden şekere yatırdığınız eriklerle yapacağınız bu reçel, kahvaltı sofralarınıza renk katacak.

Kırmızı Erik Reçeli Malzemeleri:

  • 20 adet kırmızı erik
  • 2 su bardağı şeker
  • yarım çay bardağı su
  • çeyrek limonun suyunasil-yapilir

Kırmızı Erik Reçeli Hazırlanışı:

  1. Erikleri güzelce yıkayın. Çekirdeklerini çıkarıp elma dilim şeklinde doğrayın.
  2. Erikleri tencereye alın. Üzerine şekeri ekleyip kapağını kapatın. 1 gün bekletin.
  3. Ertesi gün erikler kendini bu şekilde salmış olmalı.
  4. Üzerine suyu ekleyin ve kaynatmaya başlayın.
  5. Çıkan köpükleri dikkatlice alın. Pişme son aşamaya geldiğinde limon suyunu da ekleyin. Biraz daha kaynattıktan sonra kırmızı erik reçeli hazır.
  6. Kırmızı erik reçelini keyifle yiyebilirsiniz. Afiyet olsun!
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ