Pelin Karahan’dan: Fındıklı Elmalı Kek Tarifi

Show tv’nin sevilen programlarından bir tanesi olan Pelin Karahan’ın sunduğu tarif programından yine nefis bir kek tarifi sitemizde sizlerle. Tadı damağınızda kalacak olan özel günlerinizin baş tacı kek tariflerine ek olarak bu tarifi sitemizden rahat bir şekilde inceleyebilirsiniz.

Hazırlama Süresi: 30 Dakika

Pişirme Süresi: 60 Dakika

Fındıklı Elmalı Kek Malzemeleri;

• 4 tane yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 250 gram margarin
• 3 tane yeşil elma
• 1/2 su bardağı dövülmüş fındık
• 1’er paket vanilya ve kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 çay kaşığı tarçın
• 2.5 su bardağı un

Üstüne;

• 1 su bardağı iri dövülmüş fındık

3 6 9 efsane kek tarifi

Fındıklı Elmalı Kek Tarifi;

1. Uygun bir kabın içerisinde şeker ve margarin güzel bir şekilde çırpılır. Üzerine yumurta eklenerek çırpma işlemine devam edilir.
2. Bu karışımın üzerine rendenin en kalın kısmı ile elmalar rendelenerek bütün malzeme tahta kaşık ile karıştırılır.
3. Kek karışımına un, kabartma tozu, vanilya, karbonat ve tarçın eklenerek karıştırmaya devam edilir.
4. Son olarak dövülmüş fındık eklenir ve bütün malzeme karıştırılır.
5. Kek kalıbı margarin ile yağlanarak hazırlanan kek harcı kalıba konulur ve üzerine iri dövülmüş olan fındıklar eklenir.
6. Hazırlanan kek kalıbı folyo ile kapatılarak önceden ısınmış fırında 160 derecede 1 saat pişirilir. Afiyet olsun efendim.