Herkese Sevdirir: Karnabahar Steak Tarifi

Herkese Sevdirir: Karnabahar Steak Tarifi

Bu tariften sonra karnabahara bakış açınız değişecek. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım!

Karnabahar Steak Malzemeleri:

  • 1 adet karnabahar
  • yarım su bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı zerdeçal
  • 3 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kuru biberiye

Karnabahar Steak Hazırlanışı:

  1. Sarımsakları küçük doğruyoruz. Bir kasede zeytinyağı ve baharatlarla sarımsakları iyice karıştırıyoruz.
  2. Karnabaharı önce ortadan ikiye dikkatlice kesiyoruz. Sonra iri dilimlere ayırıyoruz. Kopan dallar olacaktır, onları da çerez gibi yemek zevkli olacaktır.
  3. Karnabaharları dikkatlice pişirme kağıdı serilmiş fırın kabına yerleştiriyoruz. Her iki tarafına da fırçayla sosumuzdan sürüyoruz.
  4. 180 derece fırında iyice kızarana kadar pişiriyoruz.
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ