Lezzeti Kremasında Saklı: Mantarlı Kremalı Makarna Tarifi

Mantar, krema ve kırmızı biberin lezzet verdiği makarna tarifimiz. Bol kalorili, ekonomik ayrıca çok pratik bir akşam yemeği hazırlamak isteyenler için tavsiyemizdir. Dumanı püfür püfür tüten kocaman 1 tabak makarna sizleri bekliyor. Elinize bir bardak içecek kapıp gelebilirsiniz.

Malzemeler

• 1 paket makarna
• 2 paket krema
• 3 tane kırmızı biber
• 5 tane mantar
• 2-3 diş sarımsak
• Tereyağ ve zeytinyağı

Tarifi

1. Makarnayı her zaman olduğu gibi haşlanması için tencereye alalım. Diğer yandan küçük bir tavaya tereyağ ve zeytinyağı alarak hafif kızdırıp üstüne mantar ve sarımsakları ekleyelim.
2. Mantarlar sote haline gelince uzun uzun doğranan kırmızı biberleri tavaya alalım. Hepsi güzelce pişince altını kısalım. Üstüne kremayı ekleyerek krema 3 defa üst üste köpürünce tencerede ki makarnalar ile birleştirip servis edebiliriz.

Püf Noktası

En güzel mantarlı kremalı makarna tarifine ulaşabilmek için mantarları yıkamayalım. Mantarların kabuklarını soyup güzelce silelim. Mantarları yıkarsanız sulanacaktır ve yemeğin tadını bozacaktır. Ben yıkamak istiyorum diyorsanız yıkadıktan sonra bir süre iyice kuruması için bekleyelim.