Çocuklarımızı Sevindirme Zamanı: Kaplumbağa Kurabiye Tarifi

Evet yemek ye takipçileri bugün de Ninja kaplumbağalar ile sizlerleyiz. En güzel ve en yeni kurabiye tarifleri her zaman olduğu gibi yine sitemizde sizlerle.

Okul dönüşü çocuğuma şöyle güzel bir kurabiye yapıyım hem eğlensin hemde karnı doysun istiyorsanız doğru adrestesiniz. Ders çalışırken çayla ikram ederken yemeye kıyamayacağınız ninja kaplumbağa tarifimiz sizlerle. Evde bulunan malzemelerle hızlıca hazırlayabilirsiniz. Kurabiye için hazırladığınız hamurun bir kısmını ayırıp kakaoyla renklendiriyorsunuz. Devamında eğlenerek sevimli kaplumbağa şekilleri vererek fırınınızda pişirip afiyetle yiyorsunuz. Unutmadan söyleyelim kurabiyemizi çocuğunuzla birlikte yapmanızı ve neşeli dakikalar geçirmenizi tavsiye ederiz. Hamurunuzun bir parçasını büyük yaparak ninjalarımızın ustası splinter ustayıda yapabilirsiniz.

Şimdi kollarımızı sıvayıp mutfağa  girme vaktidir. Ninja kaplumbağalar geliyor.

Kaplumbağa Kurabiye Tarifi için Malzemeler;

• 250 gram oda sıcaklığında tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yaÄŸ
• 3,5 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra ÅŸekeri
• 1 paket vanilya
• 1/2 paket kabartma tozu

Kaplumbağa Kurabiye Nasıl Yapılır?

1. Kurabiye hamurunu hazırlamak için; kakao hariç tüm malzemeleri derince bir kabın içerisine alalım ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene dek yoğuralım.
2. Hazırladığınız hamurun 3’te 2’sine kakao ilave ederek tekrar yoğuralım. Böylece biri büyük biri küçük 2 parça ve 2 renk hamurunuz olacak.
3. Hamurları ayrı ayrı streç filmlere sarıp şekillendirmeden önce buzdolabında 1 saat kadar dinlendirelim.
4. Hamur dinlendikten sonra kakaolu kısmından ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar kopartarak avucunuzla yuvarlayıp, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklarla yerleştirelim.
5. Bir bıçak yardımıyla üstlerine şekiller verelim.
6. Sade hamuru alın ve küçük yuvarlaklar yaparak kaplumbağaların ayaklarını ve kafasını yapıp, kakaolu hamurdan yaptığınız yuvarlaklara birleştirin.
7. Damla çikolata ile de gözlerini yapın ve tepsiye dizmiş olduğunu kaplumbağa kurabiyeleri fırına sürmeden önce buzdolabına koyun. Bu şekilde yaklaşık 15 dakika buzdolabında dinlenmeye bırakın.
8. Tepsiyi alın  ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 13 dakika pişirin.
9. Tepsiyi fırından çıkardıktan sonra kurabiyelerin tamamen soğumasını bekleyin ve daha sonra servis edebilirsiniz

Süslemesi için;

• 1 çay bardağı damla çikolata

Püf Noktası;

• Kurabiye hamurunu yoÄŸurduktan sonra ve ÅŸekillendirdikten sonra, piÅŸirmeden önce buzdolabında bekletmeniz piÅŸerken dağılmamaları için oldukça önemli. Kurabiyeler fırından çıktıktan sonra da yine dağılmamaları için tamamen soÄŸuyana kadar servis tabağına almayınız.