Göz Dolduruyor: Yumurta Dolması Tarifi
Yumurtanın sarısını ayırıp,lezzetine lezzet kattık. Ortaya da hem damağa hem de göze hitap eden bir tarif çıktı. Bu basit ama ,gösterişli tarifle hafta sonu kahvaltılarını şenlendirmeye ne dersiniz? Cevabınız evetse haydi buyurun tarife…
Yumurta Dolması Malzemeleri:
kişi sayısı kadar yumurta
maydanoz
pul biber
karabiber
tuz
zeytinyağı
Yumurta Dolması Hazırlanışı:
Öncelikle yumurtalar haşlanır. Haşlanan yumurtaların kabukları soyulur ve sarıları ayrılır. Sarıların içerisine , ince doğranmış maydanoz,tuz, baharatlar ve zeytinyağı koyulup,karıştırılır. Arzuya göre başka yeşillikler de eklenebilir. Hazırlanan karışım ,tatlı kaşığı yardımıyla yumurta aklarının içerisine doldurulur ve servis yapılır. Afiyet olsun…
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ