Lezzeti Akılda Kalır: Peynir Köftesi Tarifi

Kurumuş peynirlerle veya farklı peynirli rendeleyerek bir arada değerlendirebileceğiniz bu lezzet, artan veya az kalmış peynirleri değerlendirmek için de çok uygun.

Lezzeti Akılda Kalır: Peynir Köftesi Tarifi

Hazırlaması pratik, lezzeti akılda kalıcı. Sadece kahvaltıya değil, günün her saatine yakışan peynir köftesi tarifini her öğüne ve her türlü sofraya hazırlamak mümkün. Kurumuş peynirlerle veya farklı peynirli rendeleyerek bir arada değerlendirebileceğiniz bu lezzet, artan veya az kalmış peynirleri değerlendirmek için de çok uygun.

Peynir Köftesi Malzemeleri:

  • 200 gram otlu peynir(rendelenmiş)
  • 2 yumurta
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 4 yemek kaşığı ekmek kırıntısı
  • 1/4 demet dereotu(doğranmış)
  • 1/4 demet maydanoz
  • 1 su bardağı sıvı yağnasil-yapilir

Peynir Köftesi Hazırlanışı:

  1. Bir karıştırma kabına, 1 yumurta hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştırın.
  2. Son olarak 2. yumurtayı da ekleyin ve karıştırdıktan sonra elinizle yoğurun. Yoğurma işlemi bittikten sonra harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak top şekli verin.
  3. Top şekli verilmiş peynir köftelerinizi buzlukta 20 dakika bekletin.
  4. Buzluktan çıkarttığınız top köfteleri, her tarafının piştiğine emin olana kadar çevirerek yağda kızartın. Afiyet olsun.
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ