En Güzel Ve Çıtır Böreği Siz Yapın

Ev hanımları hemen tarifi okumaya başlayınız. Evinize gelen misafirlerin yaptığınız böreğe hayran kalacak işte bu yüzden bizleri takip etmeyi bırakmayınız hadi hep birlikte ekranlarımızın başına toplanıyoruz.Çıtır ve lezzetli böreğin püf noktalarını sizler için bir araya topladık.

Malzemeler;

• 6 Adet Yufka
• 1 su bardağı süt
• 1 şişe soda
• 1 paket karbonat
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta

Üzeri İçin;

• Susam,çörek otu

Arası İçin;

• Çökelek
• Maydanoz

Yapılışı;

• 2 Yumurtayı çırpıştırdıktan sonra soda,süt,sıvı yağ ve karbonatı ekleyerek güzelce karıştırınız.
• Ayrı bir kapta çökelek ve maydanozu hazırlayın
• Yufkaları tek tek ilk hazırladığımız karışıma batırın ve tepsiye diziniz.
• Çökelek karışımını da arasına tek sıra olacak şekilde diziniz nedeni ise her yerde eşit iç harcının olmasıdır.
• Bu işlemler bittikten sonra 8 eşit parçada börek dilimlerini hazırlıyoruz ve 180 derece fırında yaklaşık 35 dakika pişirin yaklaşık olarak.