Kalıpta Aşk Var: Ezme Patates Salatası Tarifi

Patates, sen ne büyük bir nimetsin:) Hemen hemen günlük hayatta en çok kullandığımız gıdalar arasında yer alan hem doyurucu hemde ucuz olan patatesin binlerce yemeği yapılabilir. Sabah kahvaltısından tutun akşam yemeğine kadar her öğüne göre şekil alabilen patates soğuk, sıcak, kızartılmış, haşlanmış yani sizin anlayacağınız aklınıza gelen her şekilde tüketilebilir.

Silikon kalıplar ile kahvaltı sofrasında görsel show hazırlamak isteyenler için patates püresi ile mükemmel bir lezzet sitemizde sizlerle. Haydi hanımlar mutfağa.

Malzemeler

• 4 tane patates
• 1 tane havuç
• Yarım demet maydanoz
• Yarım demet dereotu
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım tane limon
• Yarım çay kaşığı zeytinyağı

Tarifi

1. İlk olarak patatesleri güzelce haşlayarak çatal yardımı ile püre haline getirelim ve bir kabın içerisine alalım. Havucu rende haline getirip tavada sote haline getirip üstüne patates püresini ekleyelim. Daha sonra maydanoz, dereotu ve doğanı ince ince kıyarak ilave edelim.
2. Yarım çay bardağı limonun içerisine baharatları ekleyerek karıştıralım. Hazırlanan sosu patates harcının içerisine dökerek karıştıralım. Silikon kalıpların içerisine yağlayıp içerisine patates ezmesi ile dolduralım.
3. Bir süre buzdolabında beklettikten sonra kalıptan çıkarıp istediğiniz gibi süsleyin ve servis edin.