Bol Aromalı : Karışık Kızartmalı Makarna Tarifi

Değişik Soslu ve Kolay Makarna Tarifleri
09 Aralık 2021
0 yorum

Her kaşıkta kızarmış sebzelerin mükemmel uyumuna tanık olacağınız bu lezzet, aynı zamanda oldukça da doyurucu. Karışık kızartmalı makarna tarifi, sofraların en güzel yemeği olacak.

Karışık Kızartmalı Makarna Malzemeleri:

Karışık Kızartmalı Makarna Tarifi İçin Malzemeler

1paket makarna
2adet kabak(küp doğranmış)
2adet patlıcan(küp doğranmış)
2adet havuç(dilimlenmiş)
2adet kapya biber(küp doğranmış)
3adet yeşil biber(doğanmış)
1 yemek kaşığı tereyağı
600 milim domates rendesi
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Karışık Kızartmalı Makarna Hazırlanışı:

Sırasıyla derin yağda kabak, patlıcan, havuç, kapya biber ve yeşil biberleri kızartın.
Tereyağını bir sos tenceresinde eritin, sarımsakları ekleyin ve karıştırın.
Domates sosunu ilave edin ve karıştırın. Bir süre pişirin.
Baharatları ekleyip karıştırdıktan sonra ocaktan alın.
Haşlanmış olduğunuz makarnanın üzerine sosu boşaltın.
Üzerine kızarmış sebzeleri ilave ettikten sonra hepsini harmanlayın.
Borcama boşaltın ve üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
180 derecelik fırında 15 dakika pişirin ve servis edin. Afiyet olsun.