Rengarenk: Kırmızı Biberli Mısırlı Pirinç Pilavı Tarifi

Akşam ana yemeklerinizin yanında makarna mı yoksa pilav mı yapsam diye düşünenler için rengarenk kapya biber ve mısırlı pirinç pilavını yapabilirsiniz. Kırmızı biberli mısırlı pirinç pilavı nasıl yapılır diye merak ediyorsanız aşama aşama anlatımımız ile sizler de kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Pirinç pilavının kıvamını tutturamayanlar veya yaptığım pilav lapa oluyor diyorsanız tam ölçüleri ile güzel ve lezzeti beraber pilav hazırlayacağız. Deneyenlerin de yorumlarını bekliyoruz. Hemen mutfağa geçelim.

Hazırlama Süresi: 15 Dakika

Pişirme Süresi: 20 Dakika

Kırmızı Biberli Mısırlı Pirinç Pilavı Malzemeleri;

• 1 su bardağı pilavlık pirinç
• 1 adet kırmızı kapya biber
• 1 adet küçük boy konserve mısır
• 1,5 yemek kaşığı tereyağı
• 1,5 su bardağı su
• ince doğranmış maydanoz
• karabiber
• tuz

Karnıyarık Tarifi Yanında Ne Gider Ama…

Karnıyarık Tarifi

Kırmızı Biberli Mısırlı Pirinç Pilavı Tarifi;

İlk olarak pirinçleri güzelce yıkayalım ve beyaz suyunu süzelim.
Kırmızı biberi küçük küpler halinde doğrayalım. Yapışmaz tavaya, tereyağı ve doğradığımız biberleri tavada kavuralım. Ardından suyu süzülen pirinçlerimizi ve mısır da ekleyerek 2-3 dakika daha kavuralım. Son olarak su,tuz ve karabiber de eklendikten sonra,kısık ateşte suyunu çekene kadar pişmeye bırakalım. Pişen pilavımızı ocaktan alalım ve içine ince doğranmış maydanoz ekleyelim ve 10 dakika dinlenmeye bırakalım. Servis tabağında servis edebilirsiniz.

Püf Noktası;

Lezzetli bir pirinç pilavı hazırlamak istiyorsanız pirinçleri kavururken sürekli karıştıralım ve pirinç kokusunu almadan kesinlikle suyu eklemeyiniz.