Farklılık Arayanlara: Arası Elmalı Kek Tarifi

Elma, ceviz, tarçını her türlü kurabiyeye, keke, tarta, turtaya yakıştıranlardan mısınız? O halde vakit kaybetmeden denemenizi tavsiye edeceğimiz muhteşem bir tarif geliyor.

Arası Elmalı Kek Malzemeleri:

Hamuru İçin:

4 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı su
yarım su bardağı zeytinyağı
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Arası İçin:

2 adet elma
1 su bardağı ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın

Arası Elmalı Kek Hazırlanışı:

Yumurtalarla şekeri beyazlaşıp köpürünceye kadar uzun süre çırpın.
Suyu ve zeytinyağını da ilave edin ve çırpın. En son unu, vanilyayı ve kabartma tozunu da ilave edip tahta kaşıkla karıştırın.
Arası için elmaları soyun ve rendenin iri tarafıyla rendeleyin. Suyunu elinizle iyice sıkın. İçine çekilmiş cevizi ve tarçını da ilave edip karıştırın.
Yağlanmış fırın kabına hamurun yarısını dökün. Üzerine hazırladığınız elmalı içi yayın.
Kalan hamurla da elmaların üzerini kaplayın.
180 dereceli önceden ısıtılmış fırında yarım saat kadar pişirin. Ardından çıkarıp soğuttuktan sonra dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!