Çaylar Demlensin: Az Malzemeli Kolay Kek Tarifi

Çay öyle kuru kuru gitmez bir kek çırpayım dediniz ve mutfaktaki malzemelere bakmaya başladınız. Dolapta sadece 2 tane yumurta gördünüz. Süt ya da yoğurt da yok… Öyle durumlarda buzdolabını kapatıp kek yapmaktan vazgeçmeyin diye bizim size şahane bir önerimiz var. Üstelik çok da ekonomik bir lezzet. Siz dilerseniz içerisine kakao, limon, portakal gibi farklı aromalarda ilave edebilirsiniz. Karşınızda yapımının kolaylığı ile kalbinizi fethedecek, yumuşacık dokusuyla fark yaratan nefis mi nefis az malzemeli kolay kek tarifi!

Az Malzemeli Kolay Kek Malzemeleri:

2 adet yumurta
1su bardağı su
1su bardağı sıvı yağ
3/4su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2,5 – 3su bardağı un

Az Malzemeli Kolay Kek Hazırlanışı:

Yumurtayı bir kabın içerisine kırın üzerine toz şeker ilave ederek güzelce çırpın.
Su, sıvı yağ, vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek çırpmaya devam edin.
Unu eleyerek harca ilave edin. Azar azar eklemeye özen gösterin. Ardından da güzelce çırpın. Homojen kıvamlı bir kek harcı elde edin.
Kek kalıbınızı güzelce yağlayıp unlayın. Hazırladığınız kek harcını kalıba aktarın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 – 40 dakika arası pişirin.
Çıkarıp oda sıcaklığında soğuttuktan sonra dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!