Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi, bekarların kurtarıcısı, öğrenci dostu tostun en çıtır, en lezzetli haliyle karşınızdayız! Fırında pişen bu açık tost tarifi, klasik versiyonunu geride bırakıyor ve damağınızı şenlendiriyor.

Sadece 5 dakikada hazırlayabileceğiniz, 10 dakikada fırında pişirebileceğiniz bu tarifle 4 kişilik bir ziyafete hazır olun!

Malzemeler:

  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 diş ezilmiş sarımsak
  • 1 adet büyük boy bazlama ekmeği (ikiye bölünmüş)
  • 8 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 12 dilim pişmiş sucuk
  • 6 adet cherry domates (ikiye bölünmüş)
  • 3-4 yemek kaşığı doğranmış maydanoz

Püf Noktası: Dilediğiniz peynir ve şarküteri çeşitlerini kullanarak da bu tarifi kişiselleştirebilirsiniz.

Hazırlanışı:

  1. Domates salçası, zeytinyağı, pul biber, kekik ve sarımsağı küçük bir kapta karıştırın.
  2. Bazlama ekmeğini bu karışımdan sürün ve 4 eşit parçaya kesin.
  3. Her bir parçanın üzerine 2 yemek kaşığı kaşar peyniri serpin.
  4. Üzerine 3 dilim pişmiş sucuk ve 1-2 adet cherry domates yerleştirin.
  5. Son olarak doğranmış maydanozu serpin.
  6. Diğer bazlama ekmeklerini de aynı şekilde hazırlayın.
  7. Tostları tost makinesine yerleştirin ve üzerini kapatın.
  8. Yüksek ısıda 5 dakika kadar pişirin.
  9. Kızardıktan sonra tostları tost makinesinden alın ve dilediğiniz gibi servis edin.

Afiyet olsun!

Bu tarifle ilgili şu ipuçlarını da göz önünde bulundurabilirsiniz:

  • Daha çıtır bir tost için ekmekleri fırında önceden 5 dakika kadar kızdırabilirsiniz.
  • Farklı tatlar katmak için domates salçası yerine pesto sos veya barbekü sos kullanabilirsiniz.
  • Peynir yerine dil peyniri, sucuk yerine pastırma veya jambon da kullanabilirsiniz.
  • Mevsimine göre ek malzemeler de ekleyebilirsiniz. Örneğin, yaz aylarında biber, kabak veya közlenmiş patlıcan ekleyebilirsiniz.
  • Tostlarınızı salata veya cacık ile servis edebilirsiniz.

Bu lezzetli ve pratik tarifle sevdiklerinizi şaşırtmaya ve kahvaltılarınızı unutulmaz kılmaya hazır olun!