Ekmek Banmalık: Bezelyeli Tavuk Tarifi

Akşam yemeğinde ne hazırlasam diye düşünenler için bugünün menüsü tencerede bezelyeli tavuk. Yanında tane tane olarak pişirmiş olduğunuz pirinç pilavı ve yanında cacık hazırlayabileceğiniz muhteşem üçlü ile misafirlerinizi ağırlayabilirsiniz.

Pratik ve lezzetli yemekler sıralamasını yapsak ilkler de yer alacak bu tarif kalabalık ailelerin doyurucu en doğru tercihi olacaktır.

Hazırlama Süresi: 15 Dakika

Pişirme Süresi: 20 Dakika

Bezelyeli Tavuk Malzemeleri;

• 1 adet tavuk göğsü
• 3-4 orta boy patates
• Bezelye 200 gram
• 1 orta boy soğan
• Tuz
• Karabiber
• Kırmızı toz biber
• 2 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Bezelyeli Tavuk Tarifi;

1. İlk olarak soğanı rendeleyip sıvı yağda kavurmaya bırakalım.
2. Küp küp doğranmış tavuk göğsünü soğanlara ekleyerek suyunu salıp çekene kadar güzelce soteleyelim.
3. Doğramış olduğumuz patates ve bezelyeleri ekleyerek 5 dakika kadar kavuralım.
4. En son salçamızı ekleyip biraz çevirdikten sonra malzemenin üstünü geçecek kadar su ilave edelim.
5. Tuz ve baharatı ayarlayalım.
6. Önce normal ateşte kaynayana kadar bekleyip altını kısıp kapağını kapatalım.
7. Patatesler yumuşayana kadar pişirelim.