Sütlü Çorba Mı Demeyin; Sütlü Domates Çorbası

Evet doğru duydunuz sütlü çorbada olur hem de nefis olur domates ve sütün mükemmel lezzet uyumu ile karşınıza çıkan bu enfes çorba ile hepiniz parmaklarınızı yiyeceksiniz. Hadi hep birlikte bu tarifi takip edelim ve yaptığınız yemeği bize ulaştırın bizde paylaşalım.

Malzemeler;

• 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
• 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
• 2 Yemek Kaşığı Un
• 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
• 5 Adet Domates
• Yarım Su Bardağı Süt
• Tuz

Hazırlanışı;

• Tereyağı ve sıvı yağ bir tencerede ısıtılır ve azar azar un eklenir.
• Domatesler rendelenerek eklenir 3 dakika daha pişirilir.
• 4 Su bardağı su eklenir.
• Tuz atılır ve kaynayana kadar pişirilir,kaynadıktan sonra altı kısılır ve bekletilir.
• Sonrasında süt eklenir ve karıştırılmaya devam edilir. Ve servise hazır hale gelir.

Not: Servis edilmeden önce üstüne kaşar rendeleyebilirsiniz.