Lezzeti Bol; Kemiksuyu Çorbası

Soğuk kış günlerinin dayanılmaz tarifi sizler için sitemizde yer almaktadır. Hep birlikte bu tarifi yaparak vitamin depolayabiliriz. Sizlerde bu tarifi yaparak bizlere yaptığınız tarifleri göndermeyi unutmayınız.

Malzemeler;

• Etli Kemik
• 1 Adet Soğan
• 1 Adet Havuç
• Tane karabiber
• Tuz
• Tereyağ
• 1 Çay Bardağı Tel Şehriye

Yapılışı;

• Etli kemiği su dolu düdüklü tencereye atıyoruz. Soğanı ve havucu 4’e bölerek ekliyoruz ve pişirmeye başlıyoruz.
• Düdüklüde kaynamaya başladıktan sonra tuz,karabiberi ekleyerek kaynatmaya devam ediyoruz.
• Kaynadıktan sonra süzgeçten geçirerek, ayrı bir tencerede tereyağını pişirerek tel şehriye ekleyerek kavuralım ardından 5 su bardağı ilave ederek, tuzunu da ilave edelim. Ardından afiyet olsun.