Tam Mevsimi : Brokoli Kızartması Tarifi

Sebze olarak brokoliyi sevmeyenler bile bu tarifi çok sevecek ve sık sık yapacak.

  • Tarifler
  • 27 Kasım 2023
  • Tam Mevsimi : Brokoli Kızartması Tarifi için yorumlar kapalı
Tam Mevsimi : Brokoli Kızartması Tarifi

Tam mevsiminde brokoliler ile nefis bir kızartma tarifi hazırlıyoruz. Sebze olarak brokoliyi sevmeyenler bile bu tarifi çok sevecek ve sık sık yapacak. Tuzlu atıştırmalık olarak bile sofralarınızda ikram edebileceğiniz bu çıtır brokolileri mutlaka deneyin.

Brokoli Kızartması Malzemeleri:

  • 750 gram brokoli
  • 2 adet yumurta
  • 1 şişe maden suyu
  • 8 yemek kaşığı un
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1,5 çay kaşığı pul biber (arzuya göre)

Kızartmak İçin:

  • 1 su bardağı sıvı yağnasil-yapilir

Brokoli Kızartması Hazırlanışı:

  1. Brokolilerin çiçek kısımlarını ayıklayın, 5 dakika suda haşlayın ve süzün.
  2. Yumurtaları derin bir kaba alın ve köpürene kadar çırpın.
  3. Maden suyunu ekleyin ve çırpın.
  4. Son olarak baharatlarını ekleyin ve karıştırın.
  5. Haşlanan brokolileri yumurtalı harca atın.
  6. Güzelce bulanmasını sağlayın.
  7. Kızgın yağda brokolileri kızartın.
  8. Yoğurt sos ile servis edin. Afiyet olsun!
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ