Yağ Çekmiyor: Sodalı Karnabahar Kızartması Tarifi

Kim demiş ”Ben karnabahar sevmiyorum” diye? Karnabahara mesafeli duran herkese karnabahar sevdirecek bir tarifle geldik.

  • Tarifler
  • 21 Kasım 2023
  • Yağ Çekmiyor: Sodalı Karnabahar Kızartması Tarifi için yorumlar kapalı
Yağ Çekmiyor: Sodalı Karnabahar Kızartması Tarifi

Panelenerek pişiyor sayesinde damakları şenlendiriyor. Soslara bana bana yeniyor. Yağ çekmeden pişmesinin de birkaç püf noktası var. Onları da anlatıyoruz. Karşınızda dışı çıtır, içi de yumuşacık kalan nefis mi nefis sodalı karnabahar kızartması tarifi! Şimdiden ellerinize sağlık.

Sodalı Karnabahar Kızartması Malzemeleri:

  • 1 adet orta boy karnabahar
  • 1 şişe maden suyu
  • 2 su bardağı un
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz

Sodalı Karnabahar Kızartması Hazırlanışı:

  1. Karnabaharları küçük boyutlarda kesin. Çok dağılmayacak şekilde sıcak suda kısa süre haşlayın.

  2. Bir kaseye yumurtayı ve sodayı ekleyip çırpın.

  3. Karışıma unu ve tuzu ekleyin.

  4. Koyu boza kıvamında bir harç elde edene kadar karıştırın.

  5. Haşladığınız karnabaharları hazırladığınız harç ile kaplayın.

  6. Kızgın yağda her tarafı kızarana kadar pişirin.

  7. Sodalı karnabahar kızartması tarifiniz hazır. Afiyet olsun!

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ