Tavadaki Lezzet: Patates Pizzası Tarifi

Her sabah uyandığınızda kahvaltı sofrası için ne hazırlasam sorusu sizinde canınızı sıkıyorsa, her gün aynı şeyleri hazırlamaktan sıkıldıysanız tavada hazırlayacağınız patates pizzası bu derdinize 1 günlük olsun çare olacaktır.

Pizza her zaman un ile yapılan bir yemek olarak bilinse bile biz ev hanımları olarak yeniliklere açık olduğumuzu her zaman göstermişizdir. Un kullanmadan tavada çok güzel pizza yapabiliriz. İşte bu mükemmel kahvaltılık tarifimizi sizlere sunuyoruz.

Malzemeler

• 1 tane patates ( Büyük olsun )
• 2 tane yumurta
• 1 tane domates
• 10-15 dilim sucuk
• Kaşar rendesi
• Sıvı yağ, zeytin ve tuz

Tarifi

1. İlk olarak patatesi soyalım ve halka şeklinde doğrayalım. Sıvı yağını tavaya dökelim ve halka şeklinde doğranmış olan patatesleri arasında fazla boşluk bırakmadan dizelim. Tavanın kapağını kapatalım ve düşük ateşte pişirelim.
2. Diğer yandan yumurtalı bir kabın içerisine kıralım üstüne tuz ekleyerek çırpalım. Yumuşamış olan patateslerin üzerine yumurtayı dökelim. Üstüne ise ilk olarak doğranmış domates, rengi dönene kadar kavrulmuş olan sucuk ve zeytinleri yerleştirelim. En son olarak kaşar rendesini üstte gezdirerek tekrar tavanın üstünü bir kapak ile kapatalım ve kaşarlar eriyene dek pişirelim. Afiyet olsun efendim.