Çok Fonksiyonlu: Nohutlu Pirinç Pilavı Tarifi

Bugün sizlere iftar sofraların da her yemeğin yanına yakışacak bir pilav tarifi ile geldik. Tarifimizin hazırlanışı çok pratik olup yarım saat içerisinde minimum 5 kişilik bir pilav hazırlayabilirsiniz. Hazırladığınız pilavı iftar sofranızda misafirlerinize içiniz rahat bir şekilde ikram edebilirsiniz. Şimdiden size ikram ettiğiniz herkese afiyet olsun. Hayırlı Ramazanlar…

Hazırlama Süresi: 5 Dakika

Pişirme Süresi: 20 Dakika

Nohutlu Pirinç Pilavı Malzemeleri;

• 2 su bardağı pirinç
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yeterince sıcak su
• 2 tatlı kaşığı tuz

Tarçınlı Kuru Yaban Mersinli İncirli Hoşaf Tarifi

Nohutlu Pirinç Pilavı Tarifi;

1. Malzemelerimizi hazırladıktan sonra ilk olarak pirinçleri ıslatıyoruz.
2. Islattıktan sonra tencereye sıvı yağ döküyoruz. Devamında pirinçleri tencereye döküp biraz kavuruyoruz.
3. Bir kaç dakika sonra tuzunu ve tereyağını ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
4. Tencerede ki pilavı 1 parmak geçecek şekilde sıcak su ekliyoruz. Son olarak üstüne de nohut katıyoruz.
5. Tencereyi kapatıp kısık ateşte suyunu alasıya kadar pişiriyoruz. Suyunu çektikten sonra altını kapatıp 10 dakika dinlendiriyoruz. Sonra ikram edebilirsiniz. Afiyet Olsun…