Kavanozda Muhallebili Kadayıf Tarifi

Sofralarınıza renk katacak olup anı zaman da yapılması eğlenceli ve pratik bir tarifle daha karşınızdayız . Kavanoz kullanımı son dönemin trendi olup masanıza zenginlik katacak. Kavanoz da muhallebi olur mu demeyin tabak da oluyor da kavanozda niye olmasın. Tadını seveceğinize şimdiden emin olup afiyet olsun dileklerimizi iletiyoruz.

Hazırlama Süresi: 15 Dakika

Pişirme Süresi: 25 Dakika

Kavanozda Muhallebili Kadayıf Malzemeleri;

• 250 gram çiğ kadayıf
• 1 su bardağı çekilmiş ceviz
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 3 yemek kaşığı tereyağı

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1 sıvı krema

Kavanozda Muhallebili Kadayıf Tarifi;

1. Öncelikli olarak tereyağımızı tencerede eritelim bu sırada çiğ kadayıfımızı da tencereye yerleştirelim
2. Kavurma aşaması olasıya kadar bekleyelim oluştuktan sonra şekerimizi koyup kavuralım.
3. Kadayıf çıtır kıvama geldiği zaman çekilmiş cevizimizi döküp karıştırarak ocağı altını kapatalım.
4. Tatlımızı tencereye bırakmak yerine oda sıcaklığında bir kaba koymanızı tavsiye ederim bu sayede hava aldırmış olursunuz.
5. Kadayıfı beklediğimiz sırada muhallebimize başlayalım.
6. Sıvı krema dışında ki tüm malzemeleri tencereye koyalım ve kıvamına gelecek süre zarfına kadar pişirelim.
7. Daha sonrasında ise ocaktan alıp sıvı kremayı da koyup mikserle karıştıralım.
8. Kavanozumuzun temeline kadayıf orta kısmına muhallebi en üstüne ise tekrardan kadayıfımızı dökelim ve en son muhallebiyi döküp bitirelim.
9. Tarifimiz hazır durumda isteğinize bağlı  ceviz , badem , antep fıstığı gibi kuruyemiş veya meyve koyup süslemenizi yapabilirsiniz.