Atom Bombası Etkisi Yapar: Tost Makinesinde Waffle Tarifi

Waffle, Belçika asıllı bir hamur tatlısıdır. Eritilmiş çikolatası ile, taze meyvelerle servis yapılan waffle. Bazı ülkelerde kahvaltılarda yenilen bir çok çeşidi vardır. Türkiye’de Türk damak tadımıza uygun olarak dönüştürülmüştür. Sandviç waffle olarak da bilinir. Üzerine envai çeşit çikolatalı, meyveli ve şekerlerle süslenen waffle bilmeyen yoktur. Evde waffle makineniz yoksa nefis waffle yemekten mahrum kalmayın ve tarifimizi deneyin…

Tost Makinesinde Waffle Malzemeleri:

1 su bardağı süt

Yarım çay bardağı şeker

Yarım çay bardağı sıvı yağ

1 yumurta

1 çay kaşığı kabartma tozu

1 paket vanilya

Yarım çay kaşığı tarçın

Un

Tost Makinesinde Waffle Hazırlanışı:

1 adet yumurta yarım çay bardağı toz şeker ile çırpılır. 1 su bardağı süt, yarım çay bardağı sıvı yağ,1 çay kaşığı kabartma tozu,1 paket vanilya, 1,5 su bardağı un yavaş yavaş eklenerek hamur çırpılır. Akışkan kıvamlı bir hamur hazırlanır. Tost makinesi en yüksek ayarda ısıtılır. Az miktarda sıvı yağ ile makine yağlanır. Hazırlanan hamurdan bir miktar dökülerek makinenin kapağı kapatılır. En az bir dakika bekledikten sonra kontrol edilerek kapak açılır. Pişen waffle ters çevrilerek kare kare izler çıkası sağlanır. Bu aşamada hamuru fazla pişirip kıtırlaştırmamanızı tavsiye ederim. Makineden alınan waffle soğumadan üzerine çikolata sürülür.istenen meyveler ile doldurulur. Makinenizin türüne göre pişirme süresi değişiklik gösterebilir. Pişirirken kontrollü olmanızı, üzerine fazla bastırmamanızı, ve kolay sarılabilmesi için soğumadan çikolatasını sürmenizi tavsiye ederiz. Afiyet olsun…