Tam 70 Dilim Çıkıyor: Lokmalık Arap Tatlısı

Şerbetli, Sütlü ve Değişik Tatlı Tarifleri
20 Ağustos 2020
0 yorum

Yapılışı çok kolay olan, çok bereketli bir tarifle geldik. Özel günler veya kalabalık misafirler için çok uygun bir tarif çünkü 70 dilim çıkıyor bu tariften. İsterseniz artanları buzluğa koyup dondurabilir ve ne zaman isterseniz buzluktan çıkarıp afiyetle tüketebilirsiniz. Haydi sizi mutfağa alalım.

Lokmalık Arap Tatlısı Malzemeleri:

400 gram yulaflı bisküvi
250 gram tereyağı
1 kilogram yoğunlaştırılmış süt(şekerlenmiş süt reçeli)
300 gram hindistan cevizi
100 gram damla çikolata
100 gram file badem

Lokmalık Arap Tatlısı Hazırlanışı:

İlk önce bisküvileri robottan geçiriyoruz. Tereyağını eritip üzerine döküyoruz, kaşıkla karıştırıyoruz.
Hazırlamış olduğumuz bisküvi karışımını, fırın kağıdı serdiğimiz bir kalıbın içine bastırarak yerleştiriyoruz. 10-15 dakika buzdolabında dinlendiriyoruz.
Bir kapta süt reçelini ve Hindistan cevizini karıştırıyoruz.
Kalıbımızı buzdolabından çıkartıyoruz, karışımı üzerine döküyoruz. Damla çikolataları ve file bademleri üzerine serpiştiriyoruz.
İyice soğuduktan sonra ister baklava dilimi ister minik kareler şeklinde kesiyoruz. Afiyet olsun…