Piknik Keyfini Eve Taşıdık: Mangal Lezzetinde Tavuk Kanat Tarifi

Piknik Keyfini Eve Taşıdık: Mangal Lezzetinde Tavuk Kanat Tarifi
Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam: 0 Ortalama: 0]

Mangalda tavuk sevenler için, evde pratik olarak hazırlanabilecek ,çok lezzetli bir tarif hazırladık; mangal lezzetinde tavuk kanat … Çeşitli baharatlarla lezzetlendirilerek, buzdolabında dinlendirildikten sonra ,fırında pişirilen tavuk sizleri hiç yormayacak kolaylıkta. Deneyeceklere ,şimdiden afiyet olsun deyip,kısaca tarifimize geçiyoruz.

Mangal Lezzetinde Tavuk Kanat Malzemeleri:

1,5 kilo tavuk kanadı

1 çay bardağı zeytinyağı

yarım tatlık kaşığı karabiber

yarım tatlı kaşığı kimyon

1 tatlı kaşığı kekik

1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

tuz

2 diş sarımsak

1 su bardağı su

Mangal Lezzetinde Tavuk Kanat Hazırlanışı:

Derin bir kaba yıkanıp,suyu süzülen tavuklar alınır. Üzerine zeytinyağı, baharatlar,ezilmiş sarımsaklar ve tuz eklenip,güzelce harmanlanır. Daha sonra kabın üzeri streç filmle kapatılır ve buzdolabında 1-2 saat bekletilir.

Yeterince bekleyen tavuk kanatları , fırının ızgara teline dizilir. Telin altına fırın tepsisi yerleştirilir. Tepsiye 1 su bardağı su dökülür.

200 derecelik fırında kızarana kadar pişirilir. Hazır olan tavuk kanatları sıcak olarak servis yapılır. Afiyet olsun…

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ