Kokusuz ve Zahmetsiz: Fırında Kolay Hamsi Tarifi

Fırında, kokusuz harika bir hamsi tarifine ne dersiniz? eminim kimse hayır demez. Uğraşmadan kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif ile bulaşık ve koku derdini en aza indirip gönül rahatlığı ile balık yiyebilirsiniz. Az yağ ile hazırlandığı için de oldukça hafif ve bir o kadar lezzetli olan hamsi tava tarifini mutlaka denemelisiniz. Fırında hamsi tarifi balık sevenlerin ama tavada uğraşmak istemeyenlerin favori tarifi olacak…

Fırında Kolay Hamsi Malzemeleri:

1 kilo hamsi

Mısır unu

Sıvı yağ

Fırında Kolay Hamsi Hazırlanışı:

1. Temizleyip tuzladığımız hamsiyi mısır ununa bulayalım.

2. Tepsiye serdiğimiz pişirme kağıdının üzerini sıvı yağ ile yağlayalım.

3. Balıklarımızı sıkı bir şekilde dizelim.

4. Balıklarımızın çıtır çıtır ve daha iyi kızarması için üzerilerine sıvı yağ sürelim.

5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık yarım saat pişirelim.

6. Çıtır çıtır hamsilerimiz servise hazır. Afiyet olsun