Akşama Pişirelim: Tavuklu Patates Tarifi

Tencerede pişen mutluluklardan belki de en güzelidir bu yemek. Hemen hemen her evde mutlaka pişmiştir. Annelerimizin ”Akşama ne yapsam?” dediğinde yanında bir salata ve pilavla hazırladığıdır. Hem doyurucudur hem de lezzetli. En kendimizi evdeymişiz hissi verenlerinden birisidir bu lezzet. Karşınızda ekonomik tariflerden olan tavuklu patates yemeği!

Patatesli Tavuk Yemeği Malzemeleri:

yarım kilo tavuk göğsü kuşbaşı
2 adet patates
1 adet havuç
1 adet soğan
yarım çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Tavuklu Patates Yemeği Hazırlanışı:

Bir tencereye aldığınız yağda yemeklik doğradığınız kuru soğanı pembeleşene dek kavurun.
Küp küp doğradığınız tavukları da alın ve renkleri dönene dek kavurmaya devam edin.
Ardından küp küp doğradığınız patatesleri ve havuçları da ekleyin.
Son olarak salçayı ilave edin ve biraz kavurduktan sonra üstüne çıkacak kadar sıcak su ekleyin.
Tuz ve karabiber ekledikten sonra karıştırıp altını kısın ve kaynayana dek pişirin ve patatesler yumuşadıktan sonra altını kapatıp sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!