Bardaklar Sağ Olsun: Saray Tatlısı Tarifi

Şerbetli, Sütlü ve Değişik Tatlı Tarifleri
11 Mart 2022
0 yorum

Bu nefis görünümlü tatlıyı hazırlamak için evdeki malzemelerden başka bir şeye ihtiyacınız yok. Pratik ve tam kıvamında bir muhallebi hazırlıyor, bardaklara pay edip soğutuyoruz. Ardından kesip şekil verip fındıkla ve çikolata sosla buluşturuyoruz.

Saray Tatlısı Malzemeleri:

5 su bardağı süt
4 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
6 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya

Üzeri için:

1paket hazır çikolata sosu
1,5 su bardağı süt

Dışı için:

100 gram fındık kırığı

Saray Tatlısı Hazırlanışı:

Tencereye yağ ve vanilya hariç tüm malzemeleri koyup orta ateşte karıştırın. Koyulaşan muhallebinin altını kapatın.
Tereyağı ve vanilyayı ekleyerek karıştırmaya devam edin. Muhallebiyi dökeceğiniz bardakları ıslatın. Bu şekilde muhallebi bardaktan kolay çıkacaktır.
Muhallebiyi eşit şekilde bardaklara paylaştırın. Oda sıcaklığına gelene kadar bekletin. Sonrasında üzerlerini streçle kapatıp buzdolabına kaldırın. En az 3-4 saat bekletin.
Süre sonunda kıvam alan muhallebiyi bardaktan çıkarmak için elinizle bastırarak hava almasını sağlayın.
Bardaktan çıkardığımız muhallebiyi ikiye kesin.
Kenarlarını fındık kırığına bulayın.
Çikolata sosunu paketin arkasında yazan şekilde hazırlayın. Ardından üst kısımlarına sosu gezdirin ve servis edin. Afiyet olsun…