Bekledikçe Lezzetlenir: Portakallı Revani Tarifi

Şerbetli, Sütlü ve Değişik Tatlı Tarifleri
03 Mart 2022
0 yorum

Portakala doyacağınız çok ferah, çok lezzetli bir tarif karşınızda! Evdeki malzemelerle yapabileceğiniz en nefis şerbetli tatlılardan biri olan portakallı revani tatlısını bu tarifle deneyince çok seveceksiniz.

Portakallı Revani Malzemeleri:

3 yumurta
1çay bardağı şeker
1su bardağı yoğurt
1çay bardağı sıvı yağ
yarım çay bardağı portakal suyu
1 su bardağı irmik
1 portakalın kabuğu rendesi
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin

Şerbeti için:

3su bardağı şeker
3,5su bardağı su
1-2damla limon suyu
1çay bardağı portakal suyu

Portakallı Revani Hazırlanışı:

İlk olarak şerbetini hazırlayın. Şerbeti için gerekli tüm malzemeleri bir tencereye alıp orta ateşte ara ara karıştırarak kaynamaya bırakın. 20 dakika kadar kaynatıp soğumaya bırakın.
Revaninin hamuru için karıştırma kabına yumurta ve şekeri alarak beyazlaşıncaya kadar çırpın.
Daha sonra diğer malzemeleri de ekleyin ve son olarak elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyerek malzemeleri karıştırın.
Ortalama 25 cm kare borcama kek hamurunu boşaltın ve üzerini düzeltin.
180 derece fırında kontrollü bir şekilde yaklaşık yarım saat pişirin.
İlk sıcaklığı çıkan tatlının üzerine soğuyan şerbeti gezdirin. Şerbetini çekmesi için revaniyi 2-3 saat dinlendirin. Afiyet olsun…