Atıştırmalıkların En Kolayı: Portakallı Mozaik Topları Tarifi
Hazırlaması ile sizleri zorlamayacak, şahane birer mozaik topları yapmaya ne dersiniz? Portakallı mozaik topları tarifi için mutfak sizi bekler.
Portakallı Mozaik Topları Malzemeleri:
Toplar için:
-
yarım su bardağı süt
-
yarım su bardağı şeker
-
1 yumurta
-
2 tepeleme yemek kaşığı kakao
-
50 gram tereyağı
-
1,5paket pötibör bisküvi
-
1 adet portakal kabuğu rendesi
Üzeri için:
-
80 gram bitter çikolata
-
1adet portakal kabuğu rendesi
Portakallı Mozaik Topları Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Önce sosu için küçük bir sos tenceresini ocağa alın. Süt, şeker, yumurta, kakao ve tereyağını ilave edip tereyağı eriyene kadar karıştırarak pişirin.
-
Tereyağı eridiğinde ocaktan alıp soğumaya bırakın. Derin bir kabın içine iri parçalara ayırdığınız bisküvileri alın.
-
Üzerine hazırladığınız sosu ve portakal kabuğu rendesini ekleyip elinizle yoğurarak malzemeleri bir araya getirin.
-
Yoğurdukça bisküviler sosa bulanıyor ve harcımız kurabiye hamuru kıvamına geliyor.
-
Bu kıvama geldiğinde elinizle parçalar koparıp top haline getirin. 80 gram bitter çikolatayı benmari usulü erittikten sonra hazırladığınız bisküvi toplarını sosa batırıp portakal kabuğu rendesi ile süsleyin.
-
Dolapta 30 dakika bekletin. Üzerindeki çikolata soğuyup sertleştiğinde servise hazır. Deneyecek olan herkese afiyet olsun.
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ