Az Malzemeli Çok Lezzetli : Pekmezli Helva Tarifi
Pekmezli ve cevizli bir helvaya ne dersiniz? Tadı ve kıvamı tam yerinde bir tarif. Yapımı da çok kısa sürüyor. Yok böyle bir lezzet!
Pekmezli Helva Malzemeleri:
-
3su bardağı un
-
2su bardağı dut pekmezi
-
2yemek kaşığı tereyağı
-
yarım su bardağı sıvı yağ
-
1su bardağı dövülmüş ceviz
Pekmezli Helva Hazırlanışı:
-
Tencereye tereyağı ve sıvı yağı ekleyip eritelim.
-
Unumuzu ekleyip yağda kokusu çıkana kadar kavuralım.
-
Sonrasında cevizleri iri şekilde dövüp tencereye ekleyelim ve 1-2 dakika da böyle kavuralım.
-
Tencereyi ocaktan alalım.
-
Alır almaz pekmezi yavaş yavaş ekleyip hızlıca karıştıralım.
-
Pekmezi azaltıp çoğaltarak kıvamı istediğiniz şekilde ayarlayabilirsiniz.
-
Helvamızı tabağa bastırarak şekil verelim ve dolapta soğumaya bırakalım.
-
Soğuduktan sonra kare şekillerde keselim.
-
Üzerine ceviz koyup servis edelim. Afiyet olsun.
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ