Hem de Pratik : Soslu Tavuk Bonfile Tarifi

Basit Malzemelerle Yapılan ve Acemi Dostu Pratik Yemek Tarifleri, Evde Yapılan Değişik Tavuk Yemekleri, Tarifler
11 Kasım 2022
0 yorum

Akşam yemeği için hazırlanacak en güzel ve pratik tariflerden birini yapıyoruz. Baharatların dengesi ve lokum kıvamıyla tavuk bonfilenin lezzetini katlıyoruz. Nefis bir tavuk yemeği karşınızda.

Soslu Tavuk Bonfile Malzemeleri:

1 kilo bonfile
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak
2yemek kaşığı soya sosu
1çay kaşığı tuz
1çay kaşığı kırmızı toz biber
1çay kaşığı kekik
yarım çay kaşığı karabiber
yarım çay kaşığı köri
yarım çay kaşığı pul biber
1yemek kaşığı tereyağı

Soslu Tavuk Bonfile Hazırlanışı:

Tavukları kalınlığına göre uzunlamasına 2-3 parçaya kesin ve bir kaseye alın. Sosu için malzemeleri ekleyip karıştırın. Baharatlarda ekleme çıkarma yapabilirsiniz.
Üzerini streçleyip buzdolabında 4-5 saat dinlendirin. Bu şekilde çok daha yumuşak olacaktır.
Kalın tabanlı teflon tavayı ısıtın. Tavuk parçalarını yerleştirip çevirerek pişirin. 1 parça tereyağı ekleyip güzelce kızartın. Afiyet olsun…