Her Öğüne Yakışır: Soslu Patates Kızartması Tarifi

Patates kızartmasının en lezzetli haliyle tanışmaya ne dersiniz? Soslu patates kızartması her öğüne, her sofraya yakışacak bir eşlikçi.
Soslu Kızarmış Patates Malzemeleri:
-
5 adet patates
-
1 adet küçük boy soğan
-
1 tatlı kaşığı biber salçası
-
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
-
yarım limon
-
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
-
1 çay kaşığı tuz
-
1 çay kaşığı kekik
-
1 çay kaşığı karabiber
-
1 avuç maydanoz
Soslu Kızarmış Patates Hazırlanışı:
-
Patatesleri soyup yarım ay şeklinde doğrayın. Kızgın yağda kızartıp soğumaya bırakın.
-
Sosu için; salça, yağ, nar ekşisi, limon suyu ve baharatları ekleyip soğuyan patateslerle harmanlayın.
-
Daha sonra jülyen doğradığınız kuru soğan ve maydanozu ekleyin. Afiyet olsun…
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ