Her Öğüne Yakışır: Soslu Patates Kızartması Tarifi

Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam: 0 Ortalama: 0]

Patates kızartmasının en lezzetli haliyle tanışmaya ne dersiniz? Soslu patates kızartması her öğüne, her sofraya yakışacak bir eşlikçi.

Soslu Kızarmış Patates Malzemeleri:

  • 5 adet patates
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
  • yarım limon
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1  avuç maydanoz

Soslu Kızarmış Patates Hazırlanışı:

  1. Patatesleri soyup yarım ay şeklinde doğrayın. Kızgın yağda kızartıp soğumaya bırakın.
  2. Sosu için; salça, yağ, nar ekşisi, limon suyu ve baharatları ekleyip soğuyan patateslerle harmanlayın.
  3. Daha sonra jülyen doğradığınız kuru soğan ve maydanozu ekleyin. Afiyet olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir