Doyurucu: Nar Ekşili Nohut Salatası Tarifi

Salata deyince aklımıza ilk klasikler gelse de hemen hemen her malzemeyle salata yapabiliriz. İçine ne koyarsan adı da başka oluyor tadı da… Bu tarifte de nohut başrol oynuyor. Protein bakımından çok zengin olan, aynı zamanda lif, fosfor, demir ve çinko içeren nohut salatanın içine girince bize hem doyurucu hem de besleyici bir öğün yeme fırsatı sunuyor. Nar ekşisinin dayanılmaz tadıyla tatlanmış bu doyurucu salatayı yaz aylarında öğün yerine tüketebilir, gün boyu kendinizi tok ve hafif hissedebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

Nar Ekşili Nohut Salatası Malzemeleri:

• 250 gram haşlanmış nohut
• 10 adet cherry domates
• 2 adet salatalık(küp kesilmiş)
• yarım bağ dereotu(kıyılmış)
• yarım bağ taze nane(kıyılmış)
• yarım bağ taze soğan(ince ince kesilmiş)

Sosu için

• yarım çay bardağı zeytinyağı
• yarım  limon suyu
• 4 yemek kaşığı nar ekşisi
• yarım çay kaşığı tuz 

Nar Ekşili Nohut Salatası Hazırlanışı: