Mezelerin En Güzeli : Kuru Domates Salatası Tarifi

Mezelerin En Güzeli : Kuru Domates Salatası Tarifi
Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam: 0 Ortalama: 0]

Mutfakta pratik olmayı sevenlerin ve damak tadına düşkün herkesin, keyifle hazırlayıp afiyetle tüketebileceği, efsane bir güzellik. Sadece 3 ana malzeme, biraz zeytinyağı ve baharatla enfes bir meze hazırlayacaksınız. Elinize kolunuza sağlık olsun şimdiden. Kuru domates salatası tarifi sofralarınıza konuk olmaya hazır! Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun….

Kuru Domates Salatası Malzemeleri:

  • 10 adet kurutulmuş domates
  • 3 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı tane karabiber
  • 1 çay kaşığı fesleğen
  • 1 yemek kaşığı ceviz içi (iri çekilmiş)
  • 1 tutam tuz
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Kuru Domates Salatası Hazırlanışı:

  1. Kurutulmuş domatesler, bir kaba alınır ve üstlerine geçecek kadar sıcak su ilave ettikten sonra, yaklaşık 8 dakika yumuşamaları için beklenir.
  2. Sarımsaklar ,bir tutam tuz ile havanda dövülür.
  3. Yumuşamış olan domatesler,süzülür ve ince ince doğranıp bir kaba alınır. Üstlerine dövülmüş sarımsaklar, baharatlar ve zeytinyağı eklenip güzelce karıştırılır.
  4. Bir servis tabağına alınır ve üstleri cevizle süslenip servis edilir. Afiyet olsun…
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ