Hem de Doyurucu: 3 Fasulye Salatası Tarifi
Şeker fasulye, Meksika fasulyesi ve barbunyanın güçlerini bu tarifte nohudun da desteği ile nirvanaya ulaştığına şahit olabilirsiniz.
Üç Fasulye Salatası Malzemeleri:
-
1 su bardağı Meksika fasulyesi
-
1 su bardağı kuru fasulye
-
1 su bardağı barbunya
-
1 çorba kaşığı nar ekşisi
-
1 adet kırmızı soğan
-
1 çorba kaşığı zeytinyağı
-
1 tatlı kaşığı tuz
-
2 yemek kaşığı mısır(haşlanmış)
-
1yemek kaşığı nohut
-
yarım demet maydanoz
-
1 limon suyu
Üç Fasulye Salatası Hazırlanışı:
-
Meksika fasulyesi, barbunya, kuru fasulye ve nohudu haşlayın.
-
Sularını iyice süzüp soğutun.
-
Kırmızı soğanı gelişigüzel iri iri doğrayın.
-
Nar ekşisi, limon suyu ve zeytinyağı ile sos hazırlayın.
-
Haşlanmış bütün malzemeyi derin bir kasenin içerisinde sos ile karıştırın.
-
İri iri doğranan soğanları tuz ve dilerseniz 1 çay kaşığı sumak ile iyice karıştırın.
-
Soğanları ve iri doğranmış maydanozları fasulyelerle karıştırın ve tuz ile lezzetlendirin. Afiyet olsun…
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ