Mayalama Derdi Yok: 10 Dakikada Dere Otlu Poğaça Tarifi

O pastanelerde satılan, çay yanına yediğimiz nefis dere otlu poğaçalar var ya, bu kez onu evde yapıyoruz. Hem de çok hafif versiyonuyla. Canınız çektiğin de kolayca hazırlayabileceğiniz dere otlu poğaçayı bu sefer tam buğday unuyla hazırladık. Dereotunun iştah açıcı nefis kokusu herkesi etkileyecek.

10 Dakikada Dere Otlu Poğaça Malzemeleri:

1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı yoğurt
1 çay kaşığı tuz
1 kase peynir(dilediğiniz bir çeşit)
1 paket kabartma tozu
yarım demet dereotu
1 yumurta
aldığı kadar tam buğday unu

Üzeri için:

1 yumurta sarısı

10 Dakikada Dere Otlu Poğaça Hazırlanışı:

Poğaça için gerekli tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırın. Unu kontrollü eklemeye dikkat edin ve ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun.
Hazırlanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Elinizde şekil verin ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Üstlerine yumurta sarısı sürün ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika üzeri kızarana kadar pişirin. İlk sıcaklığı çıkan poğaçalar servise hazırdır. Afiyet olsun…