Şifa Niyetine : Pirinçli Tavuk Çorbası Tarifi

Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam: 0 Ortalama: 0]

Besleyici ve doyurucu oluşuyla akşam yemekleri ve davet sofralarına çok yakışacak bu enfes pirinçli tavuk çorbası tarifi, vücut direncini artırıyor ve dengeli beslenmeyi destekliyor. Terbiyeli tavuk çorbasına pirinç ekleyerek hazırladığımız bu lezzet oldukça doyurucu ve yapılışı da çok pratik. Haşlanmış tavuk etlerinizi değerlendirebileceğiniz nefis bir çorba.

Pirinçli Tavuk Çorbası Malzemeleri:

  • 3yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1adet kuru soğan
  • 6su bardağı tavuk suyu
  • yarım su bardağı pirinç
  • 2yemek kaşığı yoğurt
  • 1tatlı kaşığı un
  • yumurta sarısı
  • yarım limonun suyu ve kabuğu
  • 1adet tavuk göğsü(didiklenmiş)
  • 2çay kaşığı tuz
  • 1çay kaşığı karabiber
  • yarım demet kıyılmış maydanoz

Pirinçli Tavuk Çorbası Hazırlanışı:

  1. Küp küp doğranmış kuru soğanı, zeytinyağında kavurun.
  2. Tavuk suyunu ve pirinci ekleyip kaynamaya bırakın.
  3. Yoğurt, un, yumurta sarısı ve limon suyunu bir kasede iyice karıştırın.
  4. Bir kepçe çorbayı, hazırladığınız terbiye harcına ekleyip karıştırın ve ılıştırın. Ardından yavaş yavaş  karıştırarak terbiyesini çorbaya ekleyin.
  5. Didiklenmiş tavuk göğsünü çorbaya ekleyin ve karıştırın. Ardından tuz, karabiber, limon kabuğu ve kıyılmış maydanozu da çorbaya ekleyin. Bir taşım kaynattıktan sonra sıcak servis edin. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir