Çıtır Çıtır : Mısır Unlu Patates Kızartması Tarifi

Çıtır çıtır patates kızartmasını kim sevmez? Bildiğiniz tüm işlemleri unutun. Çok pratik bir yöntemle mısır unlu patates kızartmaları hazırlıyoruz.

Mısır Unlu Patates Kızartması Malzemeleri:

• 3 adet orta boy patates
• yarım çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı mısır unu
• yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Mısır Unlu Patates Kızartması Hazırlanışı:

1. Patatesleri çubuk şeklinde eşit olarak doğrayın. Tuz ve mısır unu ilave edin karıştırın.
2. Kızgın yağa atıp kızartın. Kızarırken karıştırmayın ki patatesler dağılmasın.
3. Biraz kızarmaya başlayınca hafif ters düz yapıp karıştırabiliriz. Kızardıktan sonra sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.