Medenki Bulgar Kurabiyesi Tarifi

Medenki Bulgar Kurabiyesi Tarifi
Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam: 2 Ortalama: 3]

Bulgar kültüründe yer etmiş olan bu müthiş tarifi sizlerin ayağına getirmekten hoşnut olduk. Sizlerde bu tarifi deneyerek bu lezzetli kurabiyeleri yapabilirsiniz. İşte hepimizin severek yiyeceği o müthiş kurabiyenin sırrı…

Malzemeler;

  • 3 orta boy yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 2 çay kaşığı karbonat
  • 2 tatlı kaşığı tarçın
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • yaklaşık 3,5 su bardağı un

Yapılışı;

  • Yumurta ve şekeri yoğurma kabında bir güzel çırpalım.
  • Bu kaba ardından zeytinyağını,balı,tarçını ve yoğurtu da ekleyerek çırpmaya devam edelim.
  • Çırpılmalar aşamasında un eklenir yavaş yavaş ondan sonra bu çırpılan hamur 20 dakika boyunca dinlendirilir.
  • 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirilir.

 

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ