Kabarma Garantili: Sodalı Kek Tarifi

Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam: 0 Ortalama: 0]

Merhabalar sizlere kabarması garanti yapı itibariyle sünger gibi yumuşacık olan ve içinde süt veya yoğurt olmadığı için kolay kolay bayatlamayan muhteşem bir kek tarifi vermek istiyorum. Mutlaka deneyim derim diğer keklerle arasındaki farkı göreceksiniz.

  Sodalı Kek Malzemeleri:

  • yumurta
  • 1su bardağı şeker
  • 1su bardağı sıvı yağ
  • 1şişe soda
  • 1,5paket vanilya
  • 1paket kabartma tozu
  • 3yemek kaşığı kakao
  • 3su bardağı un

Sodalı Kek Hazırlanışı:

  1. Yumurta ve şeker köpük köpük olana kadar çırpılır.
  2. Ardından içerisine sıvı yağı eklenir ve karıştırılır.
  3. Bu karışıma sodayı da ekleyerek karıştırın.
  4. Ardından un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek bu karışıma ilave edin ve içerisinde un topaklanmamasına dikkat ederek güzelce karıştırın.
  5. Yağlanmış unlanmış kek kalıbının içerisine kek harcının yarısını ilave edin. Diğer yarısına kakao ekleyin.
  6. Kakao eklediğiniz karışımın diğer yarısını kek kalıbın içine dökün.
  7. Daha önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-30 dakika arası pişirin. Afiyet olsun…

2 thoughts on “Kabarma Garantili: Sodalı Kek Tarifi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir